Für Feinschmecker & Genießer

Schon immer stand der Name Villa Medici für italienische, mediterrane Genüsse mit frischen saisonalen Produkten.

Unser Küchenchef Pascal Erdhütter und sein Team stellen neben dem à la carte Angebot, ein monatlich wechselndes Degustationsmenü mit harmonisch aufeinander abgestimmten Gerichten zusammen. 

Die Weinkarte vertritt namhafte Winzer aus fast allen Regionen Italiens. Aber auch Liebhaber deutscher Weißweine kommen nicht zu kurz.

Im Laufe der Jahre hat sich die Villa Medici zu einem der bestbewerteten italienischen Häuser in Deutschland etabliert. Gourmet-Führer zeichnen das Restaurant jedes Jahr aus.

Villa 2

DEGUSTATIONSMENÜ April 2024

 

Gebratene Garnele

Erbse | Melone | Peperoni

***

Tranche von der Entenbrust

Kohlrabi | Schnittlauch

***

Bärlauch Knödel

Spargel | Bergkäse | Radieschen

***

Neuseeländer Lammrücken

Artischocke | Tomate | Bohnencassolete

***

Rhabarber a la Villa Medici

Vanille | Mandel | Mascarpone

Oder

Käsevariation

Feigensenf | Früchtebrot | Mango Chutney

 

Menüpreis pro Person 89,50 €

Inkl. Weinbegleitung 119,50 €

Degustationsmenü im Mai 2024

 anlässlich des Kochquintetts

 

Gruß aus der Küche mit 0,1 l Prosecco solo Roberto

 

Bärlauch

Bergkäse | Wildkräuter | Buttermilch

***

Lasagne im Raviolo

Bechamel Espuma | Tomatenconfit | Parmesanchip

***

Kalbsfilet

Spargel |Erbse | Spinat- Gnocchi  | Sauce Vénitienne

***

Maibowle

Prosecco | Waldmeister | Erdbeere

Oder

Käsevariation

Feigensenf | Früchtebrot | Quitten Chutney

 

 

p. P. inkl. Weinbegleitung 109,00 €

p.P. Vegetarisch inkl. Weinbegleitung  89,00 €

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Tripadvisor 4,5 von 5 Punkten

Aral Schlemmer Atlas 2 Kochlöffel

Bertelsmann 3 Kochmützen

Gault & Millau 1 Haube

Michelin 3 Gabeln

Marcellino´s 8 Punkte

Savoir Vivre 1 Sonne

Metternich 3 Flaschen

Unser Speisenangebot

  • Frische Austern 4,50 € / 24,50 €

    1 Stück / 1/2 Dutzend

  • Antipasti „italienische Klassiker" 24,50 €

    Vitello Tonnato | Garnele | Caprese | Carpaccio | Melanzane alla Parmigiana

  • Thunfisch Carpaccio 19,50 €

    Fenchelsalat | Avocado | Orange

  • Entenleber Ravioli 16,50 € / 24,50 €

    Rhabarber | Sellerie | Foie gras

  • Pulposalat 24,50€ / 29,50 €

    Gnocchi | Sedano | Pesto | Gambero

  • Rigatoni Reh-Bolognese 22,50 € / 29,50 €

    Soffritto-Gemüse | Reh | Tomatensauce | Gebackene Kräuter

  • Bärlauch Risotto 16,50 € / 22,50 €

    Kräutersalat | Pochiertes Ei | Hollandaise

  • Gebratenes Doradenfilet 32,50 €

    Grüner Spargel | Artischocke | Kapernvinaigrette

  • Sous Vide gegarter Kalbstafelspitz 34,50 €

    Erbse und Möhre | Bärlauchgnocchis | Morchelrahmsauce

  • Kleiner Dessertteller a la Villa Medici 16,50 €

    kleine Überraschung aus unserer Patisserie

  • Affogato 12,50 €

    Vanillemousse | Espresso Biskuit | Amarena Kirschen

  • Käsevariation 12,50 €

    Früchte Brot | Feigensenf | Mango Chutney

Unser Öffnungszeiten :

Mittwoch bis Freitag und Sonntag
12:00 – 14.30 und 18:00- 23.00 Uhr

Samstag
18:00 – 23:00 Uhr 

Montags und Dienstags sind unsere Ruhetage

Gerne können Sie Ihre Reservierung telefonisch aufgeben unter 0251-34218 oder per Mail an kontakt@villa-medici-muenster.de

Wir bieten weiterhin unsere Speisen zum Abholen an.
Sie können ihre Bestellung gerne telefonisch durch geben,
unter 0251-34218 oder per Mail an kontakt@villa-medici-muenster.de

Sonntagsbraten-Menü 21.04.2024 immer mittags bis 14:00 Uhr

Auch zum Mitnehmen.

Vorspeise

  • Spargelcremesüppchen 9,50 €

    Radieschen | Schnittlauch | Eigelb

Sonntagsbraten

  • Entenbrust 36,50 €

    Wirsing | Ciabatta Knödel | Jus

Dessert

  • Pistazien Tiramisu 12,50 €

    Himbeerragout | Sorbet

Menüpreis pro Person                                                                       44,50 €

GENIEßEN SIE IN IHRER MITTAGSPAUSE von 12.00 - 14.30 Uhr vom 17.04.-19.04.2024

  • Tomatensüppchen 9,50 €

    Mozzarellini | Pesto | Pinienkerne

  • Spaghetti Gamba 15,50 €

    Spinat | Krustentiersauce | Garnele

  • Spargel Risotto 15,50 €

    Radieschen | Bärlauch | Tomate

  • Stangenspargel 22,00 €

    Parmaschinken | Drillinge | Hollandaise

  • Espresso Mousse 8,50 €

    Rhabarberragout | Mascarpone | Grumble

  • AUCH ALS 3 GÄNGE MENÜ ERHÄLTLICH 39,50

    inklusive 1 Glas Wein 0,1 l oder 1 Mineralwasser 0,25 l p. P. außer beim Dessert

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Jeder Abonnent erhält einen Gutschein für 2 Tassen Espresso.

Informationen zu unseren Betriebsferien

              

   

29.07.2024-13.08.2024 

 

 

Kontakt

Villa Medici
Restaurant · Enoteca · Boardinghouse

Prozessionsweg 402
48155 Münster

Telefon 0251-34218
Telefax 0251-3977694-29
E-Mail kontakt@villa-medici-muenster.de

Anfahrt

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Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir Ihre Online-Reservierung einen Tag im voraus benötigen.

Eine Bestätigung erhalten Sie an die von Ihnen angegebene E-Mail-Adresse.

Wenn Sie sich kurzfristig oder spontan entscheiden, unser Haus zu besuchen, bitten wir Sie uns anzurufen unter der Tel. 0251-34218.

Wir freuen uns auf Sie!

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E-Mail kontakt@wordpress.p600996.webspaceconfig.de

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