Für Feinschmecker & Genießer
Schon immer stand der Name Villa Medici für italienische, mediterrane Genüsse mit frischen saisonalen Produkten.
Unser Küchenchef Pascal Erdhütter und sein Team stellen neben dem à la carte Angebot, ein monatlich wechselndes Degustationsmenü mit harmonisch aufeinander abgestimmten Gerichten zusammen.
Die Weinkarte vertritt namhafte Winzer aus fast allen Regionen Italiens. Aber auch Liebhaber deutscher Weißweine kommen nicht zu kurz.
Im Laufe der Jahre hat sich die Villa Medici zu einem der bestbewerteten italienischen Häuser in Deutschland etabliert. Gourmet-Führer zeichnen das Restaurant jedes Jahr aus.
Degustationsmenü März 2023
Gebratene Jakobsmuschel
Blumenkohl | Eigelbcreme | Schnittlauch
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Rote Beete Agnolotti
Sellerie | Apfel | Walnuss
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Paprikacremesüppchen
Estragon | Olive | Frischkäse Fagottini
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Saltimbocca vom Maishähnchen
Spinat | Tomatenconfit | Römische Gnocchi | Weißweinsauce
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Cheesecake a la Villa Medici
Limette | Weiße Schokolade | Mascarpone
oder
Käsevariation
Feigensenf | Früchtebrot | Mango Chutney
Menüpreis pro Person 74,50 €
Inkl. Weinbegleitung 109,50 €
Ostermenü
09.04.und 10.04.2023
Ratatouille Törtchen
Mozzarellamousse | Basilikum | Olive
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Agnolotti von der Lammkeule
Birne | Bohne | Ricotta Sarde
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Hauptgang zur Wahl:
Spanferkel Rücken
Erbse | Möhre | Bärlauch-Gnocchi
oder
Wildfang Heilbutt
Grüner Spargel | Tomatenconfit | Artischocke
oder
Bärlauch-Gnocchi
Grüner Spargel | Tomate | Artischocke
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Rhabarber-Törtchen a la Villa Medici
Schmand | Baiser-Eis | Mandeln
Menüpreis pro Person 64,50 €
Karfreitag bieten wir Münsterländer Struwen an.
Wahlweise mit:
-Apfelkompott
-Rübenkraut
Zimt und Zucker
OSTERMONTAG ist das Restaurant geöffnet.
Besondere Veranstaltung
09.04. und 10.04.2023 Ostermenü
01.06. – 30.06.2023 Dein Kochquintett
Tripadvisor 4,5 von 5 Punkten
Aral Schlemmer Atlas 2 Kochlöffel
Bertelsmann 3 Kochmützen
Gault & Millau 1 Haube
Michelin 3 Gabeln
Marcellino´s 8 Punkte
Savoir Vivre 1 Sonne
Metternich 3 Flaschen
Unser Speisenangebot
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Frische Austern 4,50 € / 24,50 €
1 Stück / 1/2 Dutzend
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Carpaccio al Rossini 24,50 €
Spinat | Entenleber | Trüffelcreme
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Variaton von unseren Vorspeisen 26,50 €
Verschiedene Köstlichkeiten aus unserer kalten Küche
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Melanzane a la „Villa Medici“ 16,50 €
Aubergine | Parmesan Mousse | Rucola | Basilikum
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Trüffel Tortelloni 25,50 €
Trüffel · Rahmsauce · Parmesan
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Tortelloni Trüffel mit Rinderstreifen 29,50 €
Parmesan · Trüffel · Rahmsauce
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Trüffel-Risotto 18,50 € / 24,50 €
Risotto al Tartufo | Spinat | Trüffel | Pochiertem Ei
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Spaghetti Gamberi 18,50 € / 24,50 €
Hummersauce | Spinat | Knoblauch
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Fischteller a la Villa Medici 36,50 €
Risotto | Sauce Rouie | Cacciucco Gemüse
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Spezzatino di Manzo 34,50 €
Rinderragout | Kartoffelpüree | Röstzwiebel | Paprika
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Dessertvariation "Villa Medici" 19,50 €
verschiedene Köstlichkeiten aus der Patisserie
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Trilogie vom Nougat 14,50 €
Crème Brûlée | Mousse | Eis| Rhabarber
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Tartufo 14,50 €
Kokos | Ananas | Minze
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Käsevariation 14,50 €
Früchte Brot | Feigensenf | Mango Chutney
Unser Öffnungszeiten :
Mittwoch bis Freitag und Sonntag
12:00 – 14.30 und 18:00- 23.00 Uhr
Samstag
18:00 – 23:00 Uhr
Montags und Dienstags sind unsere Ruhetage
Gerne können Sie Ihre Reservierung telefonisch aufgeben unter 0251-34218 oder per Mail an kontakt@villa-medici-muenster.de
Wir bieten weiterhin unsere Speisen zum Abholen an.
Sie Können ihre Bestellung gerne telefonisch durch geben
unter 0251-34218 oder per Mail an kontakt@villa-medici-muenster.de
Sonntagsbraten-Menü 02.04.2023 immer mittags bis 14:30 Uhr
Auch zum Mitnehmen.
Vorspeise
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Tomaten-Brotsalat 16,50€
Staudensellerie | Fenchel | Gebackene Miesmuscheln
Sonntagsbraten
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Lammkeule 34,50 €
Speckbohnen | Bärlauch Püree | Rosmarinsauce
Dessert
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Rhabarber-Tarte 9,50 €
Beiser | Kokos-Crumble | Rhabarber
Menüpreis pro Person 44,50€
Business Lunch vom 29.03. bis 31.03.2023 immer mittags bis 14:30 Uhr
inklusive 1 Glas Wein 0,1 l oder 1 Mineralwasser 0,25l (ausser beim Dessert)
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Lachstatar 16,50€
Cremé Fraîche | Kaviar | Kartoffelrösti
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Loup de Mer 22,50€
Marktgemüse | Gnocchi | Senfsauce
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Rumpsteakt 16,50€
Spinat | Kartoffelpüree | Jus
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Kürbisraviolini 16,50€
Proseccosauce | Walnüsse
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Mousse au Chocolat 9,50€
Schwarze Johannisbeere | Brownie
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Auch als 3 Gang Menü erhältlich 39,50€
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